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中午锅包肉倒是卖完了,但是和其他菜不一样的是,锅包肉本来食材就准备的没那么多,里脊肉也就是十几斤。
就算做出来也不过二三十份。
但顾客点的也同样没有那么多。
而其他菜刚出的时候一天怎么也得卖百十来份。
看来这毕竟还是在四川,如果放在东北的话可能会又不一样了。
但这进度陈年倒是觉得也还可以接受,一天能卖五六十份出去,也就二十天的功夫就能从菜谱那里开新菜。
等到中午休息的时候,何森在厨房里面做员工餐,而陈年则是和冯红红在外面等着。
透过玻璃看着厨房里面的何森熟练的做面,陈年不禁点了点头。
看来他晚上回去确实是有下苦工的。
但就在他们等着出员工餐的时候,突然听到门口门帘被撩开的声音。
“午饭没有了……”
话音刚落,他们就发现来的人正是在自家隔壁卖烟酒的老板。
男人看起来也就是五十岁出头,但他们都知道实际上这老板已经有60多岁了。
只是面向年轻,每天也没有什么忧心的事情来加速衰老。
而且自从红红饭店开始爆火之后,他也经常在这里买了饭回去吃。
有时候客人要的酒红红饭店里没有,他们也会推荐客人去隔壁买。
“王老板咋个来了?没吃午饭?正好我们做员工餐,要不然一起吃点?”冯红红十分熟稔地和对方打招呼。
可是王老板笑着摇了摇头:“不是,我就是想过来问问,看你们想不想把我那个店盘下来。”
说完又连忙补充道:“主要我看你们这边每天人都不少,排队排那么长,我儿子又一直在外国上班,现在在那边当了总经理,想叫我一起过去,但我还有个店在这儿,租出去吧,收租金又不方便,所以就想着干脆卖了,你们如果要的话咱们都是熟人,价钱好说,你们要是不要的话我就没有挂到中介去。”
冯红红一听这话顿时看了看陈年。
而陈年也连忙推出一个凳子,让王老板先坐下再说。
等王老板做下之后陈年问道:
“王老板,不瞒您说,我确实想要把这饭店在搞大一点,您这店打算卖多少钱?”
“如果卖给自己人的话……80万吧,但要是挂中介可能还要再高一些。”
王
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